| 蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 299克 | 蛋饺热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于爵士乐健身操104分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、肉馅（适量）
1/7. 肉馅是之前准备好的，大家可以按照自己的喜好拌馅，把鸡蛋打成蛋液。
2/7. 小锅刷上油，加热，用小勺把蛋液倒入小锅
3/7. 稍微成型，就放入适量的肉馅。
4/7. 用筷子夹起一端
5/7. 快速翻到另一端
6/7. 成型，两边都煎成金黄。
7/7. 小年夜，做点蛋饺备年菜！完成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效；可与洋葱、西红柿、香椿搭配；与糖精、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、润燥等功效；可与卷心菜、白萝卜、藕搭配；与明虾、豆类、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋饺热量621 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克