| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 3948千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 1200克 | 自制红豆沙热量/卡路里3948千卡 | |||
 热量3948千卡，相当于睡觉4387分钟消耗的热量...54 | |||||
自制红豆沙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（1200克）、白糖（110克）、水（适量）、黄油（30克）
1/8. 先把红豆用水淘干净，放在水里泡数小时
2/8. 豆子要泡至豆粒膨大状态
3/8. 倒进电压力锅内，加水没至豆子上面1厘米高即可，因为是泡过的豆子无需添太多的水，水多会煮出来以后很稀很难处理，点在豆类键进行蒸煮
4/8. 煮熟以后沥干水分，如果水太多，可以控去大概的水分后，然后放进锅中加少许黄油炒干或电烤箱烘烤一会儿也行
5/8. 放半温状态的豆子加入融化的黄油用勺子压碎，想要细一点的，可以用捣蒜用的棒子，也可以带上一次性塑料手套用手抓，不喜欢黄油或没有黄油的，可以用植物油代替即可，当然也可以不加任何油
6/8. 加工细的豆沙加入白糖拌匀放置片刻，菜谱上的白糖的量只是参考，做的时候要根据自己对甜度的喜欢适量增减
7/8. 红豆沙可以搓成球也可用模具压成各种形状直接食用，或包馒头做糕点之用，不用的时候装在袋子里密封放在冰箱冷藏，三天之内尽量用完
8/8. 当做零食吃也很好吃哒
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、健美减肥、除肿等功效；可与薏米、枣、鲫鱼搭配；与猪肉、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制红豆沙热量3948 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克