| 亚麻籽瓦片酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 亚麻籽 | 克 | 320千卡 | 534千卡 | 18.29克 | 42.16克 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 170克 | 亚麻籽瓦片酥热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于打篮球112分钟消耗的热量...360 | |||||
亚麻籽瓦片酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋清（50克）、白糖（30克）、玉米油（10克）、低粉（20克）、亚麻籽（60克）
1/6. 蛋清加糖加油，用电动打蛋器打均匀，不必打发。烤箱180度预热。
2/6. 筛入面粉，打蛋器搅打均匀。
3/6. 加入亚麻籽。
4/6. 拌均匀。
5/6. 用勺子将糊糊一勺一勺的倒入不粘烤盘中。用手轻轻的动动烤盘，让小饼子尽可能铺薄薄均匀。
6/6. 入烤箱中层，180度12分钟左右。出炉放凉就好了。
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、美容、治灼伤等功效；可与玉米、羊排、干辣椒搭配；与茶叶、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、健体等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
亚麻籽的热量534千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有治疗高血压、增强智力、预防高血压等功效；
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营养信息
- 亚麻籽瓦片酥热量671 千卡
- 脂肪151.56 克
- 蛋白质41.09 克
- 碳水化合物212.08 克
- 钠164.3 毫克
- 钙318 毫克
- 铁9.33 毫克
- 钾1100 毫克