| 蒜苔五花肉炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 795克 | 蒜苔五花肉炒粉热量/卡路里2694千卡 | |||
 热量2694千卡，相当于打桌球1078分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜苔五花肉炒粉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（适量）、五花肉（适量）、米粉（适量）、盐（适量）、植物油（适量）、辣椒粉（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/14. 备蒜苔，五花肉
2/14. 蒜茹切段，五花肉切片，粉丝少许
3/14. 炒肉
4/14. 放肉煸出油
5/14. 放进蒜苔
6/14. 放盐
7/14. 炒熟
8/14. 放进米粉
9/14. 淋上酱油或生抽
10/14. 炒匀
11/14. 撒上辣椒粉
12/14. 撒上鸡精
13/14. 炒香
14/14. 出锅
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防动脉硬化、预防痔疮、通便防痔等功效；可与猪肝、黄鱼、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、止消渴等功效；可与洋葱、丝瓜、南瓜搭配；与香菜、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾、益气等功效；
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营养信息
- 蒜苔五花肉炒粉热量2694 千卡
- 脂肪54.93 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠137 毫克
- 钙52 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾371 毫克