| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/4. 鸡翅10个用清水洗净,在每个鸡翅两面用刀划两下,控水,放在碗中加入老抽,盐,胡椒,生姜片,醋,拌匀,腌制约10分钟左右。
2/4. 锅中倒入油,油热至6分时放入鸡翅,鸡翅放平,中小火煎至一面焦黄后再一次将鸡翅翻至另一面煎至焦黄。加入干辣椒。
3/4. 倒入可乐,根据个人口味倒入适量,喜甜的的可多倒入些,盖上锅盖烧大火烧至收汁。
4/4. 可用筷子尝一下咸淡,根据个人口味了增加盐,鸡精,酱油等调料,最后加入切好的葱花,出锅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;