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铜锣烧

铜锣烧的热量和减肥功效

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铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
总量458铜锣烧热量/卡路里1177千卡
做作业 热量1177千卡,相当于做作业654分钟消耗的热量...108

铜锣烧的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、低筋面粉(120克)、黄油(10克)、泡打粉(1克)、白糖(70克)、牛奶(1勺)、蜂蜜(1勺)、植物油(20克)
铜锣烧的做法图解1

1/8. 鸡蛋打入干净的盆里,加入白糖!

铜锣烧的做法图解2

2/8. 加入蜂蜜搅拌均匀!

铜锣烧的做法图解3

3/8. 加入牛奶、融化的黄油,继续搅拌均匀!

铜锣烧的做法图解4

4/8. 筛入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀!

铜锣烧的做法图解5

5/8. 搅拌好的面糊,放置20分钟!

铜锣烧的做法图解6

6/8. 将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去。

铜锣烧的做法图解7

7/8. 煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅,再盖上另一片铜锣烧,现在就可以吃了!

铜锣烧的做法图解8

8/8. 成品!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、紫菜、基围虾搭配;与菠萝、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 铜锣烧热量1177 千卡
  • 脂肪114.71 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物295.32 克
  • 221.2 毫克
  • 362 毫克
  • 3.78 毫克
  • 445 毫克

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