| 墨西哥咖喱鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1357克 | 墨西哥咖喱鸡肉卷热量/卡路里2191千卡 | |||
 热量2191千卡，相当于办公室工作1461分钟消耗的热量...90 | |||||
墨西哥咖喱鸡肉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、番茄（适量）、生菜（适量）、鸡蛋（适量）、中筋面粉（适量）、全麦粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、水果黄瓜（适量）、奶酪（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、咖喱粉（适量）、沙拉酱（适量）、白糖（适量）
1/5. 先把鸡腿去骨，用刀在鸡肉上划几刀备用
2/5. 接着切点洋葱，铺在鸡肉上加入咖喱粉，盐，白糖，酱油腌制备用
3/5. 现在开始做饼皮，在盆里倒入面粉加入盐和冷水揉成面团室温放置备用
4/5. 鸡肉腌好之后，裹上蛋液沾一层面粉再过一次蛋液再一次面粉，然后在油锅里煎至两面金黄，放烤盘180度15分钟
5/5. 取出鸡肉切块放饼皮上，加入生菜番茄黄瓜挤上沙拉酱撒上奶酪卷起来即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、提高免疫力、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠通便、帮助消化等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；与白酒、鱼干、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、促消化、降低胆固醇等功效；可与豆腐、豆腐皮、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、桂圆、辣椒搭配；与糖精、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨西哥咖喱鸡肉卷热量2191 千卡
- 脂肪24.41 克
- 蛋白质43.33 克
- 碳水化合物72.68 克
- 钠464.4 毫克
- 钙186 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾1452 毫克