| 四蔬彩汇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 四蔬彩汇热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于健美操19分钟消耗的热量...480 | |||||
四蔬彩汇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1/2个）、紫包菜（1块）、五月豆（6条）、淮山（1段）、植物油（1勺）、白糖（1汤匙）、盐（1汤匙）、蒸鱼油（1汤匙）、洋葱（1个）、大蒜（2棵）、清水（50毫升）
1/11. 准备原料，洗净，切小片和小丁
2/11. 热锅爆香大蒜和洋葱
3/11. 倒入五月都豆翻炒
4/11. 加入胡萝卜
5/11. 加入紫包菜翻炒
6/11. 炒匀，紫包菜渐软时加淮山
7/11. 然后放糖
8/11. 放盐
9/11. 加一点点清水清水
10/11. 最后加入鱼油提鲜
11/11. OK了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与西瓜、卷心菜、鲈鱼搭配；与樱桃、白萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与青椒、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有促消化、固肾、白带多等功效；可与小麦、猪骨、羊肉搭配；与碱性食物、甘遂、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四蔬彩汇热量150 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物27.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克