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苏伯汤

苏伯汤的热量和减肥功效

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苏伯汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉1000千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量1617苏伯汤热量/卡路里1324千卡
蛙泳 热量1324千卡,相当于蛙泳132分钟消耗的热量...600

苏伯汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛肉(800克)、土豆(3个)、西红柿(2个)、包菜(适量)、牛奶(220毫升)、料酒(适量)、色拉油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、香叶(适量)、葱花(适量)
苏伯汤的做法图解1

1/10. 牛腩肉洗好切块

苏伯汤的做法图解2

2/10. 开水焯下,去除腥腻味

苏伯汤的做法图解3

3/10. 锅里放油、喷料酒,把焯好的肉炒变色

苏伯汤的做法图解4

4/10. 用刀在土豆上先按一下,然后顺势轻轻的一掰、不要直接切土豆,切的不好吃

苏伯汤的做法图解5

5/10. 西红柿切块

苏伯汤的做法图解6

6/10. 包菜撕碎

苏伯汤的做法图解7

7/10. 小圆葱去皮切开

苏伯汤的做法图解8

8/10. 牛肉、苏叶放进汤锅里、用适量的水小火慢慢的炖

苏伯汤的做法图解9

9/10. 肉炖软烂了、放土豆、西红柿、圆葱、牛奶一起煮

苏伯汤的做法图解10

10/10. 土豆、包菜炖软烂、大约要50分钟左右、出锅加盐。吃的时候放胡椒粉

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、补中益气、消水肿等功效;可与芋头、甘蔗、葱搭配;与鲶鱼、红螺、栗子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、美容护肤等功效;可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配;与香雀、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、促消化等功效;可与蜂蜜、山楂、圆白菜搭配;与冰棍、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效;可与猪肉、西红柿、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苏伯汤热量1324 千卡
  • 脂肪5.01 克
  • 蛋白质31.67 克
  • 碳水化合物32.41 克
  • 83.5 毫克
  • 72.7 毫克
  • 4 毫克
  • 988 毫克

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