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卡仕达超软土司

卡仕达超软土司的热量和减肥功效

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卡仕达超软土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶50千卡42千卡6.81克3.2克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
牛奶27千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
高筋面粉54千卡361千卡12克1.66克
总量285卡仕达超软土司热量/卡路里607千卡
办公室工作 热量607千卡,相当于办公室工作405分钟消耗的热量...90

卡仕达超软土司的做法共16个步骤

食材主料/辅料

易小焙面包粉(260克)、牛奶(120克)、酵母(4克)、黄油(25克)、白糖(30克)、奶粉(20克)、白糖(10克)、牛奶(65克)、盐(2克)、蛋黄(一个)、高筋面粉(15克)
卡仕达超软土司的做法图解1

1/16. 准备好原料

卡仕达超软土司的做法图解2

2/16. 做卡仕达酱,牛奶65克,高筋粉15克,白糖10克,蛋黄1个,放入容器中;

卡仕达超软土司的做法图解3

3/16. 所有原料搅拌均匀;

卡仕达超软土司的做法图解4

4/16. 小火边煮边搅拌至卡仕达酱糊化后就可以离火了,放凉后冰箱冷藏一小时就可以用了;

卡仕达超软土司的做法图解5

5/16. 将面团材料处黄油外放入面包桶里;

卡仕达超软土司的做法图解6

6/16. 用勺子搅拌成棉絮状,以免面包机和面的时候面粉到处飞溅(图省事此布可省略)

卡仕达超软土司的做法图解7

7/16. 面包机和面20分钟,能拉出膜,但是很粗糙;

卡仕达超软土司的做法图解8

8/16. 加入软化的黄油,继续和面20分钟;

卡仕达超软土司的做法图解9

9/16. 20分钟后,面团已经出膜;

卡仕达超软土司的做法图解10

10/16. 取出面团,分成三等份,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟;

卡仕达超软土司的做法图解11

11/16. 松弛好的面团,从上到下擀成椭圆形面片;

卡仕达超软土司的做法图解12

12/16. 从上到下卷起;

卡仕达超软土司的做法图解13

13/16. 三个面团擀卷好后,放入面包机内胆中;

卡仕达超软土司的做法图解14

14/16. 选择酸奶发酵程序,这个土司发酵了1:10分钟就发酵到七分满了,发酵好后,手动停止发酵;

卡仕达超软土司的做法图解15

15/16. 刷上全蛋液;

卡仕达超软土司的做法图解16

16/16. 选择烘烤键,30分钟,颜色选浅色,烤好后倒扣脱模,放置手温后装入保鲜袋保存;

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、美容等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与番茄酱、空心菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、美容、大便秘结等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与白砂糖、醋、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、止咳等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卡仕达超软土司热量607 千卡
  • 脂肪128.76 克
  • 蛋白质47.22 克
  • 碳水化合物329.13 克
  • 688.5 毫克
  • 2366 毫克
  • 2.66 毫克
  • 2429 毫克

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