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杂蔬烤嫩鱼片

杂蔬烤嫩鱼片的热量和减肥功效

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杂蔬烤嫩鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量978杂蔬烤嫩鱼片热量/卡路里311千卡
吹长号 热量311千卡,相当于吹长号89分钟消耗的热量...210

杂蔬烤嫩鱼片的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鱼片(海鱼也可以)(500克)、番茄(1个)、芹菜(1支)、长豆(2条)、西兰花(1块)、荷兰豆(8个)、番薯粉(1勺)、米酒(1勺)、土豆(2个)、洋葱(1个)、葱(2条)、生姜(1块)、大蒜(1块)、干辣椒(3个)、胡椒粉(2汤匙)、盐(2汤匙)、孜然粉(2汤匙)、柠檬(1/2个)、酱青(1勺)、植物油(2勺)
杂蔬烤嫩鱼片的做法图解1

1/10. 鱼片用酱青、番薯粉、米酒腌制

杂蔬烤嫩鱼片的做法图解2

2/10. 准备好配料及蔬菜

杂蔬烤嫩鱼片的做法图解3

3/10. 蔬菜洗净、备用

杂蔬烤嫩鱼片的做法图解4

4/10. 拿出陶瓷盘,为了防止鱼片粘盘,先放一层蔬菜,而且难熟的放下面

杂蔬烤嫩鱼片的做法图解5

5/10. 然后一层放上鱼片,再放一层蔬菜,再放鱼片,撒上盐和孜然粉

杂蔬烤嫩鱼片的做法图解6

6/10. 蔬菜、鱼片摆满

杂蔬烤嫩鱼片的做法图解7

7/10. 最后撒上大蒜、干辣椒、葱、胡椒粉

杂蔬烤嫩鱼片的做法图解8

8/10. 备烤,烤箱预热220度,烤20-25分钟

杂蔬烤嫩鱼片的做法图解9

9/10. 出盘后,撒上柠檬汁

杂蔬烤嫩鱼片的做法图解10

10/10. 开吃啦

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肤、防癌等功效;可与茭白、圆白菜、鲫鱼搭配;与冰棍、青鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、祛湿、祛风等功效;可与粳米、牛肉、樱桃番茄搭配;与河蟹、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、清热解渴、增强血管韧性等功效;可与胡萝卜、牛肉、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利尿、治疗便秘、治便秘等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;

米酒的热量85千卡(每100克);具有保湿、丰胸、美容等功效;

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营养信息

  • 杂蔬烤嫩鱼片热量311 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物37.43 克
  • 110.6 毫克
  • 181 毫克
  • 3 毫克
  • 661 毫克

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