| 香菇豆腐玉米炖骨头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪骨头 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 874克 | 香菇豆腐玉米炖骨头热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于高台跳水385分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇豆腐玉米炖骨头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香菇（5个）、玉米（1个）、豆腐（1块）、猪骨头（300克）、生姜（1块）、盐（2勺）、味极鲜（1勺）、料酒（1勺）、大葱（1段）
1/8. 食材准备好；
2/8. 香菇切片，玉米切段，豆腐切块；备用；
3/8. 生姜、大葱，切段，备用；
4/8. 以上食材都放入砂锅中；
5/8. 加入一勺的料酒；盐、和适量的清水；
6/8. 大火烧开，转小火，慢炖1小时，豆腐都生孔；
7/8. 调入味极鲜；
8/8. 开吃～～～
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防佝偻病、延缓衰老等功效；可与胡萝卜、猪肉、薏米搭配；与鸽肉、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、防癌、防治肝病等功效；可与豌豆、橙子、牛膝搭配；与海螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清肺健肤、生津止渴等功效；可与三文鱼、瓠瓜、海虾搭配；与葱、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有益力气、生津液、止泻等功效；可与野葛、土伏苓、葛根搭配；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇豆腐玉米炖骨头热量1155 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质54.3 克
- 碳水化合物32.4 克
- 钠9.7 毫克
- 钙167 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾383 毫克