| 花生小小酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 230克 | 花生小小酥热量/卡路里1570千卡 | |||
 热量1570千卡，相当于收碗628分钟消耗的热量...150 | |||||
花生小小酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、三花奶（30克）、花生碎（80克）、幼砂糖（100克）、低筋面粉（230克）
1/9. 将材料全部准备好，黄油常温下软化；
2/9. 黄油和白砂糖放在碗中用打蛋器打发，糖微化；
3/9. 加入三花奶，用打蛋器打至奶油发白，体积蓬发，白糖融化；
4/9. 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌至没有干粉的面团；
5/9. 倒入花生碎；
6/9. 用橡皮刮刀搅拌成均匀；
7/9. 用手把面团揪成25克大小的小面团，放入烤盘排好；
8/9. 在小饼胚上刷一层鸡蛋液，放入170预热5分钟中的烤箱中层，上下火170度，烤20分钟。
9/9. 饼干表面和底部均匀上色即可取出！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺、预防高血压、造血等功效；可与鲫鱼、粳米、黄豆搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生小小酥热量1570 千卡
- 脂肪123.4 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物13 克
- 钠44 毫克
- 钙43 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾429 毫克