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可可蛋卷

可可蛋卷的热量和减肥功效

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可可蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
可可粉70千卡349千卡20.9克8.4克
植物油480千卡533千卡0克100克
鸡蛋286千卡143千卡12.56克9.51克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量440可可蛋卷热量/卡路里1315千卡
吹号角 热量1315千卡,相当于吹号角658分钟消耗的热量...120

可可蛋卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(80克)、可可粉(20克)、植物油(90克)、白糖(50克)、鸡蛋(200克)、芝麻(适量)、盐(1克)
可可蛋卷的做法图解1

1/10. 准备用料

可可蛋卷的做法图解2

2/10. 将植物油倒入大碗中,加入盐和糖,搅拌均匀

可可蛋卷的做法图解3

3/10. 筛入低筋面粉

可可蛋卷的做法图解4

4/10. 筛入可可粉

可可蛋卷的做法图解5

5/10. 打入鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋可以在放面粉之前加入,我忘记了,所以顺序也不是那么重要

可可蛋卷的做法图解6

6/10. 搅拌好的蛋卷糊加入芝麻再次拌匀

可可蛋卷的做法图解7

7/10. 蛋卷模具预热,放入适量蛋卷糊,煎熟

可可蛋卷的做法图解8

8/10. 趁热卷起

可可蛋卷的做法图解9

9/10. 成品

可可蛋卷的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与韭菜、百合、荠菜搭配;与地瓜、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 可可蛋卷热量1315 千卡
  • 脂肪119.31 克
  • 蛋白质42.96 克
  • 碳水化合物235.12 克
  • 166.4 毫克
  • 136 毫克
  • 2.95 毫克
  • 629 毫克

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