| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 200克 | 花生牛轧糖热量/卡路里1134千卡 | |||

1/9. 准备好所有材料(花生已处理好)

2/9. 将生花生放入烤箱160度烤20分钟,最后几分钟一定要订好了,别烤糊了,烤好后晾凉去皮待用

3/9. 黄油放入平底锅融化

4/9. 加入棉花糖和奶粉扮至此状态

5/9. 加入花生碎再扮

6/9. 拌到颜色微微发黄就可以起锅了(拌的过程中全部是小火),我拌的时间比较长,所以颜色有点深

7/9. 放入不粘盘中整形,稍晾凉

8/9. 用手摸着还有一点点温温的,有点软,这样就可以切了

9/9. 包好糖纸就成功啦
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、和胃、降血压等功效;可与芹菜、豆浆、苦菊搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;