| 鲜虾韭菜大饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 526克 | 鲜虾韭菜大饺子热量/卡路里1560千卡 | |||
 热量1560千卡，相当于抛光地板520分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜虾韭菜大饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生虾（200克）、米酒（1大匙）、白胡椒粉（少许）、面粉（适量）、芝麻油（1大匙）、猪肉馅（100克）、盐（适量）、姜（1茶匙）、韭菜（50克）
1/6. 准备好所有材料
2/6. 将生虾去壳，挑出肠线
3/6. 将虾肉剁成肉泥后与猪肉馅搅拌均匀
4/6. 加入米酒，盐，白胡椒，姜末与凉开水一起混合均匀
5/6. 将面粉一点点地加入搅拌，直到肉馅变成结实的糊状
6/6. 把韭菜放入肉馅中，加少许芝麻油，拌匀做成饺子馅
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、美容、化淤等功效；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、祛腥、促消化等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、治疗高血压、防治皮肤炎症等功效；
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营养信息
- 鲜虾韭菜大饺子热量1560 千卡
- 脂肪118.41 克
- 蛋白质41.92 克
- 碳水化合物150.31 克
- 钠75.1 毫克
- 钙285 毫克
- 铁17.4 毫克
- 钾392 毫克