| 圣诞节小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 花生油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 220克 | 圣诞节小饼干热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于举重191分钟消耗的热量...180 | |||||
圣诞节小饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130）、葱（适量）、酵母（4克）、花生油（15克）、牛奶（50克）、盐（2克）
1/8. 面粉倒入30化开酵母的牛奶 油 盐 ，除了葱花以外的食材
2/8. 活成面团加葱花
3/8. 静置20分钟 擀薄 切方块 用叉子扎孔
4/8. 放到油纸或者烤盘
5/8. 180° ，10分钟 注意观察 不要走开 小心烤糊了
6/8. 凉凉
7/8. 装袋子
8/8. 还做了奶香口味，圣诞节小礼物，送给身边的人一起分享~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与牛霖、芦荟、冬菇搭配；与卤豆腐干、熏干、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、润肺止咳、止血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容养颜、美容等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与空心菜、枣、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞节小饼干热量573 千卡
- 脂肪104.8 克
- 蛋白质17.91 克
- 碳水化合物88.1 克
- 钠53.7 毫克
- 钙295 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾250 毫克