| 香蕉椰蓉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 402克 | 香蕉椰蓉蛋糕热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于修筑围墙68分钟消耗的热量...360 | |||||
香蕉椰蓉蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香蕉（半根）、牛奶（75克）、鸡蛋（150克）、玉米油（75克）、细砂糖（175克）、白糖（80克）
1/9. 无油无水的盆里放进150克全蛋。
2/9. 放入砂糖，用电动打蛋器开始打发。
3/9. 要用电动打蛋器把全蛋打到变白粘稠，蛋液滴落能划线不会立刻消失的状态就可以了。
4/9. 把210克香蕉擀成蓉。
5/9. 把食用油、牛奶还有香蕉蓉倒入全蛋液。
6/9. 接着筛入低筋面粉。
7/9. 模具上铺好油纸，把面糊倒入。
8/9. 预热烤箱150度。面糊上铺上切好的香蕉皮，切记香蕉片要切得薄，否则会沉底，然后铺上一层椰蓉，立即放入烤箱，这样表面的香蕉就不会黑了。
9/9. 150度烤30分钟，用牙签深入蛋糕，不会带出面糊，就是熟了。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有便血、清热、疏通血脉等功效；可与李子、川贝母、燕麦片搭配；与西瓜、香芋、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、改善视力等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与巧克力、果汁、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效；可与海虾、北极虾、香椿搭配；与鹅蛋、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉椰蓉蛋糕热量405 千卡
- 脂肪13.04 克
- 蛋白质20.46 克
- 碳水化合物26.96 克
- 钠180.2 毫克
- 钙322 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾605 毫克