| 红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 450克 | 红豆糕热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于做作业448分钟消耗的热量...108 | |||||
红豆糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（250克）、红豆（200克）、黄片糖（280克）、水（1300毫升）
1/6. 先将红豆放高压锅煮沸10分钟，开盖后水豆分开，水分留下备用
2/6. 将250克马蹄粉加500ml水开成生浆
3/6. 280克片糖加750ml水煮开，这个过程可用红豆水
4/6. 将红豆加入煮好的糖水里
5/6. 关小火，从第一步开好的生浆水里盛出两勺加入锅中，然后迅速搅拌均匀
6/6. 关火，将锅里煮好的糖水迅速倒到第一步开好的生浆水里，迅速搅拌均匀。将搅拌好的生熟混合浆倒进盘子开水蒸30分钟
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、催乳、解毒等功效；可与鲫鱼、薏米、粳米搭配；与冬瓜、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆糕热量806 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质21.07 克
- 碳水化合物77.1 克
- 钠20.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁5.58 毫克
- 钾1560 毫克