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家常拌凉粉

家常拌凉粉的热量和减肥功效

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家常拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
凉粉106千卡38千卡0.2克0.3克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
麻油168千卡886千卡0克100克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量878家常拌凉粉热量/卡路里1565千卡
足球 热量1565千卡,相当于足球224分钟消耗的热量...420

家常拌凉粉的做法共16个步骤

食材主料/辅料

凉粉(280克)、黄瓜(半根)、花生米(适量)、酱油(3勺)、香醋(2勺)、姜(适量)、大蒜(适量)、麻油(适量)、花生油(适量)、花椒(适量)、盐(适量)
家常拌凉粉的做法图解1

1/16. 准备用料

家常拌凉粉的做法图解2

2/16. 锅中放适量玉米油,将花生米炒熟晾凉备用

家常拌凉粉的做法图解3

3/16. 自制凉粉切块,也可以买现成的啊

家常拌凉粉的做法图解4

4/16. 黄瓜洗净切丝

家常拌凉粉的做法图解5

5/16. 将黄瓜丝摆在凉粉上

家常拌凉粉的做法图解6

6/16. 将炒熟的花生米放保鲜袋用擀面杖稍稍压碎,可以去一下皮啊

家常拌凉粉的做法图解7

7/16. 3勺酱油2勺香醋,比例可以自行调节

家常拌凉粉的做法图解8

8/16. 加入适量麻油

家常拌凉粉的做法图解9

9/16. 姜和大蒜切碎

家常拌凉粉的做法图解10

10/16. 放入碗汁中

家常拌凉粉的做法图解11

11/16. 加入适量的盐拌匀

家常拌凉粉的做法图解12

12/16. 锅中放入适量花生油,不能太多,放几粒花椒,油热花椒出香味后关火

家常拌凉粉的做法图解13

13/16. 将热花生油淋入碗汁中,此时会有斯斯的响声

家常拌凉粉的做法图解14

14/16. 将调好的碗汁淋在黄瓜丝上,撒上花生碎

家常拌凉粉的做法图解15

15/16. 因为家人不想吃辣椒我撒了一些枸杞子作为装饰

家常拌凉粉的做法图解16

16/16. 成品

食材功效信息

凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、缓解胃痛、提高免疫力等功效;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、抗衰老等功效;可与黑木耳、蜂蜜、鱿鱼搭配;与菜花、青椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有抗老化、降低胆固醇、润肺化痰等功效;可与豆浆、莲子、红枣搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、防衰老、杀菌等功效;可与姜、大蒜、绿豆芽搭配;与茼蒿、菜心、小米相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温肺止咳、促进消化等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常拌凉粉热量1565 千卡
  • 脂肪236.06 克
  • 蛋白质27 克
  • 碳水化合物152.85 克
  • 1188.5 毫克
  • 772 毫克
  • 19.75 毫克
  • 1242 毫克

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