| 脆底披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 200克 | 脆底披萨热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于游泳88分钟消耗的热量...360 | |||||
脆底披萨的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（125克）、牛奶（70克）、酵母（2克）、黄油（5克）、盐（2克）、火腿肠（1个）、培根（3块）、番茄酱（适量）、洋葱（适量）、蘑菇（适量）、玉米青豆粒（适量）、马苏里拉（适量）
1/15. 准备好做披萨的面团材料（图片无视一下鸡蛋做面包摆习惯了）
2/15. 做披萨馅料
3/15. 把披萨面团材料放进面包机揉面
4/15. 揉好的面团拿出来
5/15. 放进烤箱进行发酵（烤盘里面放一点水增加湿度）
6/15. 发酵好的面团两倍大，按一下不回缩就可以了
7/15. 把面团檊成圆形稍微薄一点
8/15. 披萨盘里涮一层油，把面饼放进盘子里，用叉子扎出小孔，这样防止进烤箱面团膨胀
9/15. 锅里加少许油洋葱和番茄酱加点水炒成披萨酱
10/15. 玉米青豆胡萝卜（果蔬）倒进锅里炒干点水分
11/15. 把虾也炒一下
12/15. 面饼上涮上一层自制的披萨酱
13/15. 把炒好的蔬菜去掉水分撒在马苏里奶酪上
14/15. 在加一层奶酪，把培根和火腿肠摆在上面最后又加了一些沙拉酱
15/15. 入烤箱上下火200分钟，烤个15分钟左右（以自己烤箱温度调节）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与巧克力、菠萝、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 脆底披萨热量531 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质19.51 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠89.5 毫克
- 钙296 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾148 毫克