| 润肺安神健脾甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 479克 | 润肺安神健脾甜汤热量/卡路里1464千卡 | |||

1/9. 准备材料:银耳,薏米,蜜枣,莲子。

2/9. 银耳一朵先用清水泡发。

3/9. 去掉黄色的部分,撕成小块。

4/9. 薏米两小把,洗净后稍微泡在清水中。

5/9. 银耳和薏米沥干水分,高压锅中放适量的清水,把银耳和薏米倒入。

6/9. 盖上盖,大火煮开到盖帽发出声响,转小火继续煮十分钟关火。

7/9. 等蒸汽自然没有的时候,才可以打开盖子,打开盖的样子。

8/9. 放入莲子,盖盖继续大火压五分钟,打开盖的样子。

9/9. 放入蜜枣,盖上盖,小火压十分钟,最后加适量的冰糖化开即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、延年益寿、补肾等功效;可与菊花、豆腐皮、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、抗癌、防癌等功效;可与杨桃、山药、板栗搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、抗过敏、除腥臭怪味等功效;可与板栗、木瓜、乌鸡搭配;与虾、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、补益药、防癌等功效;可与枸杞子、银耳、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、润肺止咳等功效;可与白果、黑芝麻、梨搭配;