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蝴蝶面

蝴蝶面的热量和减肥功效

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蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1257蝴蝶面热量/卡路里1296千卡
钢铁厂工作 热量1296千卡,相当于钢铁厂工作162分钟消耗的热量...480

蝴蝶面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

紫薯(一根)、西红柿(一个)、菠菜(三根)、南瓜(半个)、面粉(适量)
蝴蝶面的做法图解1

1/10. 将紫薯和南瓜去皮切片,放入大同外锅中,蒸10分钟,蒸熟后碾压成泥状备用

蝴蝶面的做法图解2

2/10. 西红柿去皮后切碎,用料理机打成汁

蝴蝶面的做法图解3

3/10. 菠菜在大同外锅中焯烫片刻,捞出放入料理机中加少许水打成菠菜汁

蝴蝶面的做法图解4

4/10. 准备好的四色蔬菜汁/泥中分别加入适量面粉,揉成四色面团

蝴蝶面的做法图解5

5/10. 分别把四种面团擀成厚片依次叠加在一起

蝴蝶面的做法图解6

6/10. 用切面刀切出一条面团,擀平

蝴蝶面的做法图解7

7/10. 再用蝴蝶刀切成小块

蝴蝶面的做法图解8

8/10. 用三角板在面片上压上花纹

蝴蝶面的做法图解9

9/10. 用筷子在中间夹出蝴蝶结的形状即可

蝴蝶面的做法图解10

10/10. 做好的蝴蝶面可以放在冰箱里冷冻起来,随用随区,十分省事,美食达人边边家的宝贝特别喜欢吃我用牛肉汤加上香菇和鹌鹑蛋煮出来的蝴蝶面,每次都能吃掉一整碗,各位贤惠的宝贝妈咪们可以根据宝宝口味自己搭配哦~~

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、强肾阳等功效;可与糙米、水芹菜、排骨搭配;与大花蟹 、大闸蟹、燕麦相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、治疗高血压等功效;可与三文鱼、黄鱼、鲫鱼搭配;与南瓜、香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与花生、海带、牡蛎搭配;与鳝鱼、牛奶、猪肉相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、清热解毒等功效;可与火腿、糙米、虾皮搭配;与上海青、羊肉、虾相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蝴蝶面热量1296 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质16.29 克
  • 碳水化合物91.05 克
  • 39.8 毫克
  • 77.7 毫克
  • 1.63 毫克
  • 659 毫克

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