| 糯米参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 干桂圆 | 克 | 291千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 1413克 | 糯米参鸡汤热量/卡路里3469千卡 | |||
 热量3469千卡，相当于上课1927分钟消耗的热量...108 | |||||
糯米参鸡汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（1个）、糯米（适量）、大枣（4个）、枸杞（适量）、干桂圆（6个）、西洋参（2个）、盐（适量）
1/10. 糯米提前一晚浸泡
2/10. 童子鸡切去脖子根部以上部位，切去屁股备用
3/10. 把浸泡好的糯米塞进鸡肚子里，不要太满
4/10. 再塞几个红枣进去
5/10. 用牙签封口以免煮的时候米跑出来
6/10. 把鸡放进砂锅，加适量水烧开撇去浮沫
7/10. 加西洋参（为了食用方便我的西洋参全部打成了粉末）其它参也可以，随自己喜欢
8/10. 加入干桂圆
9/10. 适量枸杞，小火炖一个小时左右即可，出锅加少许盐调味就可以享用了
10/10. 成品欣赏
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、护发明目、补虚等功效；可与百合、香瓜、莲藕搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、防止落发、滋润肌肤等功效；可与小麦、山药、薏仁搭配；与黄瓜、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、养血、软化血管等功效；可与大花蟹、蚕豆、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
干桂圆的热量313千卡（每100克）；具有恢复体力、补心益脾、健忘等功效；可与绿茶、百合、鸡蛋搭配；
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营养信息
- 糯米参鸡汤热量3469 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质51.7 克
- 碳水化合物304.43 克
- 钠269.4 毫克
- 钙127 毫克
- 铁12.28 毫克
- 钾889 毫克