| 布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 300克 | 布朗尼热量/卡路里1798千卡 | |||
 热量1798千卡，相当于背包旅行257分钟消耗的热量...420 | |||||
布朗尼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑巧克力（100克）、黄油（100克）、低筋粉（100克）、鸡蛋（2个）、砂糖（60克）、坚果（适量）
1/8. 核桃和花生在微波炉里面弄熟，切成碎块
2/8. 黑巧克力隔水融化，加入黄油一同融化
3/8. 融化好的混合液里面加入砂糖
4/8. 放到一边稍微冷却之后加入打散的鸡蛋液，分次加入小心水油分离
5/8. 加入低筋面粉拌匀
6/8. 加入坚果碎块
7/8. 倒入模具之中，刮平表面
8/8. 放到预热好的烤箱中，190度，20分钟即可！
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布朗尼热量1798 千卡
- 脂肪131.8 克
- 蛋白质16.34 克
- 碳水化合物140.49 克
- 钠46.3 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.93 毫克
- 钾541 毫克