| 红豆双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖浆 | 克 | 367千卡 | 253千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 424克 | 红豆双皮奶热量/卡路里565千卡 | |||

1/6. 材料准备: 牛奶200克,鸡蛋清一个,糖浆适量,蜜红豆适量。

2/6. 一个鸡蛋,只取蛋清。加入适量糖浆(白糖也可以,多次搅拌,让其融化就可。)

3/6. 加入牛奶,搅拌均匀。

4/6. 盖上保鲜膜,上锅蒸大约十分钟。

5/6. 出锅,ok啦!

6/6. 撒上蜜红豆即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、美容养颜等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与桔子、橙、巧克力相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、护肤、止血等功效;可与牡蛎 、香椿、菠菜搭配;与糖精、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调整胃肠道、抗氧化、保护胃肠等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;