| 欧式牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1300千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 689克 | 欧式牛奶吐司热量/卡路里1937千卡 | |||

1/6. 将牛奶,盐,糖,鸡蛋放入面包机。

2/6. 然后放入高筋粉,酵母。

3/6. 一键启动云菜谱的欧式牛奶吐司,烧色选择浅色。

4/6. 第一次揉面结束后,放入软化了的黄油,然后让其自己继续往后的程序至结束。

5/6. 面包做好后转移到冷却架上,表面盖上保鲜膜,因为水分散失太多,面包会干硬。

6/6. 稍微冷却后就切片,然后用面包袋装好。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与荠菜、桂圆肉、洋葱搭配;与味精、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防便秘、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与酒、韭菜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;