| 香橙小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橙汁 | 克 | 5千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 总量 | 129克 | 香橙小蛋糕热量/卡路里343千卡 | |||

1/15. 橙子切开备用。

2/15. 鸡蛋分离开来。

3/15. 蛋黄加白糖,玉米油,加橙汁搅拌均匀。

4/15. 搅拌均匀的样子。

5/15. 加上低筋面粉。

6/15. 拌匀。

7/15. 蛋白一次性加上白糖

8/15. 打发至提起打蛋器可以拉出弯的尖角。

9/15. 装模。

10/15. 预热的烤箱160度烤20分钟。

11/15. 香喷喷的。

12/15. 成品。

13/15. 来一个。

14/15. 剥去纸杯。

15/15. 超级松软。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容养颜等功效;
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、牡蛎 、生菜搭配;与雪莲果、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;