| 蓝莓飞饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 600克 | 蓝莓飞饼热量/卡路里2055千卡 | |||
 热量2055千卡，相当于扎马步514分钟消耗的热量...240 | |||||
蓝莓飞饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（200克）、黄油（100克）、发酵粉（2克）、白糖（20克）、葡萄（少许）、蓝莓（少许）
1/11. 普蓝高科丽江蓝莓。
2/11. 原料。
3/11. 混合。
4/11. 加热。
5/11. 将其所有材料搅拌和面，揉成面团发酵40分钟。擀成两个和烤盘大小的饼状，铺在盘子上，撒上果粒，可以多放几种水果
6/11. 将另一片盖上。
7/11. 用热水锅继续发酵面1小时
8/11. 保持水温。
9/11. 1小时后，放入蓝莓。预热烤箱180℃上下考2分钟，将其放入烤箱大概20分钟左右，看着色度。
10/11. 烤啊烤。
11/11. 完成！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、大便秘结等功效；可与草莓、香蕉、桃搭配；与菠萝、韭菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 蓝莓飞饼热量2055 千卡
- 脂肪102.86 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠79.5 毫克
- 钙296 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾148 毫克