| 金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 金针菇热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于洗脚32分钟消耗的热量...240 | |||||
金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（400克）、葱（适量）、醋（2勺）、蚝油（2勺）、辣椒油（2勺）、开水（4勺）、姜（适量）、蒜末（适量）、生抽（2勺）
1/4. 切掉根洗净的金针菇
2/4. 烫好的金针菇（需在开水锅里煮两分钟）捞出摆好
3/4. 分别加入葱姜蒜末，醋，生抽，蚝油，清水，辣椒油，少许盐，拌匀，浇在（2）的盘中，撒上葱花，即可
4/4. 成品
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与鸡肉、油菜、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇热量128 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克