| 苹果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦粉 | 克 | 314千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 433克 | 苹果班戟热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于柔道187分钟消耗的热量...600 | |||||
苹果班戟的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 再加入小麦粉打匀
2/16. 再加入融化的黄油打匀，最好无颗粒状。
3/16. 再加入小麦粉打匀
4/16. 再加入融化的黄油打匀，最好无颗粒状。
5/16. 火打开，锅底抹上黄油（防粘锅）
6/16. 用勺子舀入锅中，使之受热均匀
7/16. 轻轻翻动锅底，如果饼摊动了，就可以翻过来受热了，两面都要受热均匀，我用的是电磁炉，温度调制90～120度
8/16. 煎好的班戟皮，很漂亮吧！（不能破哦，要不然就不好裹奶油水果了）
9/16. 班戟皮做好，接着找个大些的容器，倒入淡奶油，加白砂糖。
10/16. 不停地打，心中数1000下（打到手酸再手酸再手酸就可以了）有机器就方便多了的。
11/16. 成功后的奶油，哈哈，很有成就感哦！（手好酸）
12/16. 苹果削皮
13/16. 切成丁
14/16. 班戟皮摊好，放入适量奶油和苹果丁
15/16. 对折起来，再左右对折
16/16. 上下左右对折后，再反过来放，这样苹果班戟就做好啦！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、治便秘等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与杨梅、醋、桔子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与小米、紫菜、羊排搭配；与糖精、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止血、益肾、利尿等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 苹果班戟热量1866 千卡
- 脂肪111.21 克
- 蛋白质31.27 克
- 碳水化合物78.62 克
- 钠450.3 毫克
- 钙362 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾663 毫克