| 尖椒小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1118千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 384克 | 尖椒小炒肉热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于收碗465分钟消耗的热量...150 | |||||
尖椒小炒肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
尖椒（10个）、五花肉（220克）、酱油干（3片）、葱（适量）、老干妈（半勺）、蚝油（1勺）、生抽（半勺）、盐（适量）、姜（适量）
1/10. 准备好食材。
2/10. 五花肉切薄片，尖椒切马耳朵段，豆干斜切成片，葱姜切碎。
3/10. 锅烧热，倒一点点油（因为主料有五花肉所以只需要一点点油润锅即可）
4/10. 下五花肉片。
5/10. 炒黄炒香。
6/10. 下老干妈和葱姜碎，炒匀。
7/10. 下豆干。
8/10. 调入一勺耗油，炒匀。
9/10. 下尖椒，并调入少许盐和半勺生抽。
10/10. 大火快炒即可出锅。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、驱寒等功效；可与明虾、羊肉、鹌鹑搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、润肌肤等功效；可与紫菜、山楂、大蒜搭配；与香菜、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 尖椒小炒肉热量1162 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.67 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠83.2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾400 毫克