| 鸡排堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 476千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 908克 | 鸡排堡热量/卡路里1834千卡 | |||

1/7. 鸡胸肉切块,断筋,加盐,料酒,黑胡椒腌制入味。

2/7. 裹一层玉米淀粉。

3/7. 挂一层蛋糊。

4/7. 裹上面包糠。

5/7. 入油锅炸至两面金黄。

6/7. 芝士放上,加热至融化。

7/7. 加上喜欢的酱汁,开吃吧!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精填髓、添髓等功效;可与茼蒿、豇豆、冬瓜搭配;与大蒜、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增进食欲、抑制病毒等功效;可与海带、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、治便秘、补中和血等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、抗菌消炎、促进肠胃蠕动等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、桂圆肉、银鱼搭配;与雪莲果、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;