| 五花肉炒有机花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花肉炒有机花菜热量/卡路里1803千卡 | |||

1/8. 食材如图;

2/8. 将有机花菜洗净,掰成小朵;葱姜蒜洗净切沫、小米辣洗净切成小圈;五花肉切薄片(我偷懒让卖肉阿姨切的,给我切碎得都不像五花肉了(>_

3/8. 锅中坐适量油,油热后下入五花肉煸炒;

4/8. 将五花肉煸炒至出油,边缘微微卷起,这个时候会非常的香~

5/8. 倒入葱姜蒜沫和辣椒圈翻炒几下;

6/8. 调入一点点老抽,翻炒均匀;

7/8. 倒入花菜翻炒至断生;

8/8. 调入适量的香醋、盐、糖和味精,翻炒均匀出锅~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、润燥等功效;可与白菜、蘑菇、南瓜搭配;与百合、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;