| 快炒鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1000克 | 快炒鲜虾热量/卡路里930千卡 | |||

1/9. 将虾清理干净,去虾线,葱姜准备好

2/9. 锅烧烫,加入色拉油

3/9. 油热后,加入姜片煸出香味

4/9. 倒入虾快炒,

5/9. 炒至虾色变红

6/9. 加入一勺盐,翻炒一下

7/9. 加入料酒,继续翻炒

8/9. 准备出锅,出锅前放入葱段,翻一下锅即可装盘

9/9. 成品
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、防心肌梗死、促进消化等功效;可与豆苗、韭菜花、燕麦片搭配;与洋葱、茶叶、橙子相克,同食可能会引起不适;