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奶香南瓜派

奶香南瓜派的热量和减肥功效

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奶香南瓜派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉443千卡354千卡9.4克1.4克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
南瓜55千卡22千卡0.7克0.1克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量504奶香南瓜派热量/卡路里1089千卡
跳板跳水 热量1089千卡,相当于跳板跳水363分钟消耗的热量...180

奶香南瓜派的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(125克)、黄油(50克)、南瓜(250克)、奶粉(10克)、鸡蛋(2个)、糖粉(30克)、蛋黄(2个)、玉米淀粉(10克)、白砂糖(20克)、淡奶油(125克)
奶香南瓜派的做法图解1

1/10. 室温软化的黄油切小块,加入糖粉、低筋面粉,用手搓成屑状的粗粒。

奶香南瓜派的做法图解2

2/10. 加入两个蛋黄和成面团。

奶香南瓜派的做法图解3

3/10. 面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。南瓜切成小块上锅蒸熟,压成南瓜泥,用面粉筛过筛一次。

奶香南瓜派的做法图解4

4/10. 加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。

奶香南瓜派的做法图解5

5/10. 加入两个鸡蛋搅均匀。

奶香南瓜派的做法图解6

6/10. 加入淡奶油搅拌均匀,即成南瓜陷。

奶香南瓜派的做法图解7

7/10. 面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片,放在派盘中,边缘和底部用手压实,用去除边缘多余的部分。

奶香南瓜派的做法图解8

8/10. 用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起。

奶香南瓜派的做法图解9

9/10. 将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。

奶香南瓜派的做法图解10

10/10. 烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解鸦片毒、保护胃粘膜等功效;可与墨鱼、芦荟、红枣搭配;与木瓜、上海青、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、养颜、润肠等功效;可与蜂蜜、桃、黑豆搭配;与醋、韭菜、橙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、桂圆、肥牛搭配;与雪莲果、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香南瓜派热量1089 千卡
  • 脂肪131.71 克
  • 蛋白质44.06 克
  • 碳水化合物136.02 克
  • 752.1 毫克
  • 1904 毫克
  • 4.35 毫克
  • 2232 毫克

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