| 冰糖枸杞炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 75克 | 冰糖枸杞炖银耳热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于洗车56分钟消耗的热量...180 | |||||
冰糖枸杞炖银耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（1/2个）、枸杞（1勺）、冰糖（3勺）、水（1000毫升）
1/5. 银耳泡发，加入冰糖，枸杞和水
2/5. 高压锅压45分钟
3/5. 开锅银耳已经软了
4/5. 继续煮至汤水发粘，银耳类似于果冻状即可关火
5/5. 盛盘
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、补脑、强精等功效；可与鹌鹑蛋、猪肝、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、明目、补肝等功效；可与大花蟹、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖枸杞炖银耳热量169 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物131.4 克
- 钠334.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾2022 毫克