| 香烤芋仔鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 香烤芋仔鸡块热量/卡路里324千卡 | |||

1/10. 先准备食材。

2/10. 芋头去皮切小块。烤盘底涮油,摆上芋块,撒少许盐。

3/10. 鸡肉剁块。

4/10. 调料1:取碗,加入葱片,姜片,蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、奥尔良烤肉料1汤匙拌匀。调料2、另取一碗,装入蚝油1汤匙、蜂蜜2汤匙、烤肉料1汤匙拌匀做为涮汁。

5/10. 把调料1放入鸡块中,抓匀。放冰箱冷藏腌制30分钟。

6/10. 腌制好的鸡块铺在芋头块上。腌制出的汁也倒入。

7/10. 烤箱预热,上火170、下火160,加热火,热风烘烤30分钟。

8/10. 时间到了取出涮上步骤4备好的调料2.

9/10. 入烤箱。底部160度,25分钟。此时可以把备好的西兰花焯熟。

10/10. 香喷喷的哦,摆上西兰花即可享受美味。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、补中益气等功效;可与牛腩、肥牛、猪瘦肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;