| 花蛤水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 62千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 100克 | 花蛤水蒸蛋热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡，相当于伐木工作12分钟消耗的热量...300 | |||||
花蛤水蒸蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花蛤（100克）、鸡蛋（2个）、盐（3克）、小葱（1棵）、猪油（1茶匙）、生抽（1茶匙）
1/10. 准备新鲜的食材
2/10. 洗净的花蛤放开水里汆一下，微微张口就可以取出了
3/10. 将花蛤平铺在盘子上
4/10. 鸡蛋加盐打散
5/10. 蛋液加温水后用网过滤一下
6/10. 将蛋液倒在花蛤上面
7/10. 蛋液上面盖上盖子放锅中大火蒸10分钟
8/10. 撒点葱花、酱油、猪油出锅啦～??
9/10. 营养 美味～??
10/10. 鲜～??
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴生津、滋阴明目等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与扁豆、鲈鱼、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蛤水蒸蛋热量62 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克