| 紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 272克 | 紫薯球热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于贴墙纸110分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3/4个）、红豆（50克）、芝麻（5匙）、糯米粉（200克）、牛奶（100毫升）
1/7. 紫薯洗净放入锅中加适量水煮熟
2/7. 紫薯煮熟后去皮捣碎，加入适量牛奶拌匀
3/7. 把薯泥分成小等份，里面包入蜜红豆，再滚成球
4/7. 做好一个后，把剩下的也一起做完，揉的时候不要太用力，大小均匀即可
5/7. 全部揉好后在紫薯球上滚一圈熟芝麻，再用手轻轻的把熟芝麻揉进表面
6/7. 全部做好以后放入容器中，中间要留出一点空隙，放入烤箱180度烤5分钟即可，不要太久，会裂
7/7. 哈哈，好吃的紫薯球完成了！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、强肾阳、防癌等功效；可与猪小排、大米、水芹菜搭配；与鸡胸肉、河蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、降血压、预防高血压等功效；可与兔肉、糯米、鲫鱼搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯球热量329 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质22.21 克
- 碳水化合物80.2 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克