| 胡萝卜豆筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 168克 | 胡萝卜豆筋热量/卡路里120千卡 | |||

1/9. 这里用的豆筋就是这样子的。

2/9. 用温水泡发。

3/9. 准备胡萝卜、。

4/9. 准备大蒜。

5/9. 用高达莱的拍拍乐,切蒜很省事儿。

6/9. 胡萝卜切丝,豆筋切丝,大蒜拍碎。

7/9. 准备一碗调料汁,将所需要的糖醋盐生抽兑好。

8/9. 起锅,倒油炒香蒜碎,下胡萝卜丝和豆筋翻炒。

9/9. 炒透后倒上料碗,拌均匀出锅就好了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、消食等功效;可与比目鱼、香菜、蜂蜜搭配;与水萝卜、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、清肠道、促进消化等功效;可与洋葱、武昌鱼、生菜搭配;与蜂蜜、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;