| 香椿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打磨地板22分钟消耗的热量...270 | |||||
香椿炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、香椿（适量）、盐（适量）
1/9. 香椿洗净。
2/9. 香椿汆水。
3/9. 汆熟后沥干水，切碎末备用。
4/9. 鸡蛋打匀。
5/9. 锅热注油，倒入香椿末炒香。
6/9. 加入1勺盐炒匀。
7/9. 打入鸡蛋液。
8/9. 慢慢滑散炒开。
9/9. 鸡蛋液慢慢裹住香椿即可关火，用锅余热把鸡蛋炒熟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、基围虾、肥牛搭配；与糖精、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克