| 银耳百合南瓜蒸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 381克 | 银耳百合南瓜蒸热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于保龄球运动120分钟消耗的热量...180 | |||||
银耳百合南瓜蒸的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳汤（适量）、南瓜（适量）、百合（适量）、蜂蜜（适量）、桂花干（适量）
1/9. 先预热烤箱200度。南瓜切薄片排入有一点深度的容器，放上百合。（我用的是鲜百合，如果是百合干请泡发后使用。）
2/9. 在两边放入事先煮好的银耳汤。（我用的银耳汤甜度很低）
3/9. 一个深烤盘中加入刚烧开的水，放入装南瓜百合的盘，水量低于装南瓜的盘一点。（等烤箱快预热好时做这一步）
4/9. 烤盘上面盖上一层锡纸。
5/9. 放入烤箱内，最下层，200度20分钟左右。具体时间根据你的南瓜片的厚度调整。
6/9. 取出拿去锡纸。
7/9. 浇上蜂蜜，撒上桂花干即可食用。
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、通便、预防高血压等功效；可与绿豆、莲子、五花肉搭配；与虾、芹菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润燥、清肺等功效；可与牡蛎、梨、芦笋搭配；与排骨、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与牛奶、黄瓜、南瓜子搭配；与油豆腐、鹅蛋、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳百合南瓜蒸热量360 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物119.7 克
- 钠7.8 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾683 毫克