| 酸甜菠萝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 97千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 775克 | 酸甜菠萝肉热量/卡路里1568千卡 | |||

1/19. 瘦肉切丁

2/19. 放到盆里

3/19. 磕入一个鸡蛋

4/19. 加入少许盐

5/19. 放3勺生粉

6/19. 用手抓匀

7/19. 腌5分钟

8/19. 热一锅油炸,炸到肉微微变成金花色就可以了

9/19. 炸好的肉

10/19. 菠萝青红椒

11/19. 切块

12/19. 番茄酱倒出来

13/19. 热锅放少许油下番茄酱

14/19. 放入白糖翻炒均匀

15/19. 放入青红椒炒匀

16/19. 放肉翻炒匀

17/19. 加入菠萝翻炒均匀

18/19. 出锅

19/19. 成品
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、消除水肿、美容等功效;可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配;与牛奶、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补虚、补钙等功效;可与圆白菜、枇杷、小白菜搭配;与明虾、北极虾、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、解热烦等功效;可与羊排、茼蒿、菠菜搭配;与柿子、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、利水消肿、美容养颜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;