| 槐花麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | 3.1克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 562克 | 槐花麦饭热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡，相当于冰上钓鱼610分钟消耗的热量...120 | |||||
槐花麦饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
槐花（半斤）、面粉（2两）、食用油（适量）、大蒜（5瓣）、盐（适量）、五香粉（适量）、辣椒油（适量）
1/7. 将槐花洗干净，盛入小盆中。
2/7. 在槐花中拌入干面粉、盐和五香粉。
3/7. 将拌好面的槐花上蒸屉开水蒸20分钟。
4/7. 在此期间切好蒜末。
5/7. 将炒锅内油烧热，关火待油温略降，放入蒜末。
6/7. 再放入蒸好的槐花，翻炒。此时根据个人口味可放入一些辣椒油。
7/7. 继续翻炒至槐花炒散并略带焦黄即可出锅。
食材功效信息
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有凉血、治疗高血压、清热解毒等功效；可与牡蛎、蛤蜊搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 槐花麦饭热量1219 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠12 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾0 毫克