| 石榴奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 189克 | 石榴奶油蛋糕热量/卡路里539千卡 | |||

1/15. 备好所用的食材。

2/15. 将蛋清分离出,加入柠檬汁。

3/15. 再分次加糖打至干性发泡。

4/15. 再将蛋黄加入。

5/15. 快速打至融合。

6/15. 再将低粉加至在里面。

7/15. 拌至无干粉装后,入蛋糕模。

8/15. 再入烤箱150度烤制50分钟。

9/15. 烤好后倒扣放凉脱模。

10/15. 再备淡奶油,石榴,白糖。

11/15. 将白糖加至在淡奶油里。

12/15. 这是打至一分钟的样子。

13/15. 这是打至三分钟的样子。

14/15. 将打好的淡奶油抹在蛋糕上。

15/15. 按个人的技术及喜好装点蛋糕表面即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与生菜、基围虾、丝瓜搭配;与菠萝、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;