蒜蓉扇贝的热量和减肥功效

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗癌、治疗高血压、抑癌抗瘤等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与腊肠、玉米、柿子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、防癌症、排毒清肠等功效；可与醋、莴笋、武昌鱼搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；