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香辣海鲜炒面

香辣海鲜炒面的热量和减肥功效

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香辣海鲜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
手擀面1079千卡321千卡12克0.5克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
牡蛎199千卡73千卡5.3克2.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量1657香辣海鲜炒面热量/卡路里2669千卡
吹小号 热量2669千卡,相当于吹小号1068分钟消耗的热量...150

香辣海鲜炒面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

手擀面(适量)、猪肉(少许)、虾仁(6个)、青椒(半根)、红辣椒(半根)、大葱(少许)、生姜(少许)、牡蛎(适量)、洋葱(1/4个)、盐(适量)、胡椒粉(少许)、生抽(少许)、老抽(少许)、料酒(少许)
香辣海鲜炒面的做法图解1

1/10. 手擀面煮熟过凉水备用。

香辣海鲜炒面的做法图解2

2/10. 虾仁去壳和虾线,放入料酒,盐,少许生抽腌制一下。

香辣海鲜炒面的做法图解3

3/10. 另准备:猪肉切丝,青椒切圈,红椒切丝,洋葱切丝,葱切段,姜切丝,煮熟的牡蛎

香辣海鲜炒面的做法图解4

4/10. 热锅凉油放入腌好的虾仁,炒至变色盛出。

香辣海鲜炒面的做法图解5

5/10. 锅内留底油炒肉丝,肉丝变色放入葱和姜。

香辣海鲜炒面的做法图解6

6/10. 超出香味后再放洋葱。

香辣海鲜炒面的做法图解7

7/10. 洋葱稍稍变软下入青红椒。

香辣海鲜炒面的做法图解8

8/10. 下入面条。

香辣海鲜炒面的做法图解9

9/10. 加入牡蛎和虾仁。

香辣海鲜炒面的做法图解10

10/10. 最后放生抽,老抽和盐出锅。

食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋阴、补虚等功效;可与西瓜、芸豆、银耳搭配;与鸭梨、海虾、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、促消化、增强性欲等功效;可与豌豆、荷兰豆、海马搭配;与樱桃番茄、红枣、葡萄相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促进消化、健胃等功效;可与鸡翅、鸡蛋、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、健胃消食、防感冒等功效;可与圆白菜、苦瓜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣海鲜炒面热量2669 千卡
  • 脂肪35.89 克
  • 蛋白质49.79 克
  • 碳水化合物124.12 克
  • 611.4 毫克
  • 249 毫克
  • 16.44 毫克
  • 1666 毫克

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