| 香葱麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香葱麻花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于排舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
香葱麻花的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面粉（500克）、辅料：（适量）、清水（180克）、炸制用油（适量）、和面食用油（15克）、香葱（1扎）、调料（适量）、盐（10克）、五香粉（5克）、佐料精（5克）、辣椒末（3克）
1/15. 准备所用材料，称好重量，香葱切末，我这里是以500克的面粉量来做，要做多的就翻倍
2/15. 和成较硬的面团，饧10分钟
3/15. 擀成面皮，可以分几次擀
4/15. 面皮要擀到很薄很薄，分条形，
5/15. 再把条形的切成一指宽的小条形
6/15. 在每块面条的中间划一刀
7/15. 从面条上面向中间内卷进去拉出来
8/15. 再卷进去一次的样子
9/15. 依次卷完所有的条形
10/15. 要有耐心哟
11/15. 慢慢卷，
12/15. 耐心卷，用托盘摆好，等待炸
13/15. 炸制过程我没有拍图，实在没有时间拍
14/15. 成品
15/15. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效；可与小米、银鱼、黄豆搭配；与豆浆、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱麻花热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克