| 五指毛桃排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 553克 | 五指毛桃排骨汤热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于聚会905分钟消耗的热量...90 | |||||
五指毛桃排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（350克）、五指毛桃（65克）、生姜（三片）、红枣（三个）、盐（一茶匙）
1/7. 所需食材。
2/7. 把五指毛桃和红枣浸泡几分钟后清洗干净。
3/7. 排骨焯水，再清洗干净。
4/7. 把所有食材放进瓦锅里，加进姜片。
5/7. 加进7碗水，开始用中火煲。煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。
6/7. 最后加少量盐便可（如油多可先把表面油撇掉）。
7/7. 一锅椰香味的排骨汤便好了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润燥、滋阴等功效；可与蘑菇、丝瓜、南瓜搭配；与百合、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
五指毛桃具有行气化痰、舒筋活络、健脾化湿等功效；可与牛大力搭配；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、促消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、预防骨质疏松、抗癌等功效；可与面条、小麦、莲子搭配；与牛奶、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五指毛桃排骨汤热量1357 千卡
- 脂肪21.65 克
- 蛋白质23.32 克
- 碳水化合物87.27 克
- 钠63.7 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾1213 毫克